今日永州讯（通讯员杨迪坤李舒婷）为贯彻落实食品安全“两个责任”工作精神，更好地做好春季学校食堂食品安全工作，2月17日上午，双牌县委常委、县委办主任王焕金带队对双牌县第二中学进行了督导检查。
来到学校食堂，王焕金认真查看了食材仓库、粗加工区、烹饪间、洗消间、保洁间、备餐间有关情况，重点就学校食堂食材采购、供货单位资质条件、食堂菜品物价等进行了详细检查，特别是对学校食堂食品安全管理制度的执行落实、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样、食品原料索证索票购进记录等进行了详细的询问和了解。
王焕金强调，食品安全“两个责任”工作机制是落实食品安全“四个最严”要求的重要抓手，学校要严格按照“日管控、周排查、月调度”有关要求，切实履行食品安全主体责任。教育、市场监管等部门要加大对学校食堂的检查力度、培训力度，牢牢守住学校食品安全，保障广大师生身体健康。