今日永州讯（通讯员罗伟赵李明）又到茶油开榨的季节。在双牌县五星岭乡朝阳村湖南海牧农业开发有限公司，作坊新引进的茶油榨油设备正式开启今年第一榨。
从10月份起，朝阳村村民便抢抓晴好天气晾晒茶籽鲜果，等到茶果自然开裂，再剥出茶籽，拣壳、烘干。
在茶油加工作坊，技术员们正耐心地指导榨油师傅用新工艺压榨法开榨山茶油。只见榨油师傅麻利地将碾碎的茶籽粉倒入一个个蒸桶，待蒸熟后立即倒进铁环包饼。上榨后，金黄色的茶油缓缓溢出，流入早已准备好的大铝盘里。经过过滤，香气扑鼻的山茶油就新鲜出炉了。
朝阳村村支书卢永福介绍说：“在县委组织部的大力支持下，村里不仅建立了榨油厂，还特别聘请了技术人员来村里进行技术指导，今年榨油很顺利。下一步，村里计划将油茶种植规模从现有的亩扩大到亩以上。”
近年来，朝阳村把发展油茶作为群众致富的重要抓手，坚持走“绿水青山就是金山银山”的绿色发展道路，把油茶作为富民强乡的特色产业之一，扩大红花油茶种植面积的同时，不断提升油茶产量和质量，油茶果成为当地村民增收致富的“黄金果”，油茶产业也逐步发展成村里的又一重要支柱产业。